Alubias con setas al estilo oriental

Admítelo, en cuanto el invierno asoma por la puerta solo puedes pensar en esos platos reconfortantes como los que preparaba tu madre y que alimentaban solo con escuchar el chup-chup de la olla. Pero para comer bien y con fundamento los días de frío no todo tiene que ser cuchareo tradicional, ¿qué tal suena darle un puntito exótico a las alubias de siempre? Prueba esta receta de alubias con setas con toque oriental y te quedarás enganchado a la cocina fusión con legumbres.

Si todavía crees que las recetas de alubias son territorio exclusivo de la cocina tradicional, estás muy equivocado. Ya sabes que las legumbres dan mucho juego y se pueden preparar de mil maneras diferentes, ¿por qué no aprovechas lo versátiles que son atreviéndote con una receta más exótica? Ahora que apetecen comidas para el frío y es temporada de recetas con setas, te sorprenderá lo fácil que es dar con ese rollito asiático que tanto te gusta. Y como una imagen vale más que mil palabras, para ponértelo aún más fácil tienes la receta en vídeo para que no te pierdas ni un detalle de cada paso. Pero cuidado, no nos hacemos responsables si después de verla te entra un ataque de hambre repentino.

Pilla la receta de alubias con setas al estilo oriental y ¡deja alucinado a tus amigos!